LentaHit
Железо, как один из элементов, которые так необходимы для стабильного функционирования нашего организма, можно получать не только из мяса, но и из пищи растительного происхождения.
Специалисты в области диетического питания поведали о продуктах, богатых железом и которые могут стать альтернативной заменой мясных блюд:
1. Бобовые культуры. Замечательно подойдут в качестве гарнира, который будет не только вкусным и питательным, но и здоровым, а также разнообразит ваше меню. Клетчатка, которая содержится в бобовых, улучшает пищеварение, очищает кишечник, помогает сбросить лишние килограммы.
2. Сушёный виноград. Сухофрукт, который содержит сахар в небольшом количестве также обладает необходимым нам железом.
3. Орех (кешью). С этим продуктом необходимо быть осторожным, так как он может повлиять на вашу фигуру. Калорийность данного вида орехов составляет 553 ккал. Данный продукт нельзя назвать диетическим. Однако он очень пользуется большим спросом среди вегетарианцев.
4. Соевый творог. Богат белком, витамином С. Благодаря тофу лучше усваивается железо. Это один из любимых продуктов питания вегетарианцев, отлично заменяющий мясо. Его можно сочетать и с другими продуктами.