Квасим капусту и солим в 2018 году, 17 благоприятных дней ноября

Лунные фазы влияют на результат засолки капусты. Астрофизики определили благоприятные дни в ноябре 2018 года для приготовления этого блюда.

Домохозяйкам пора приступать к засолке капусты. Это не только вкусное блюдо, но и полезное, потому как укрепляет иммунитет, стабилизирует работу кишечника. Сделать капусту хрустящей можно, конечно, если приготовить по правильному рецепту. Но немаловажно выбрать благоприятные дни.

Дни, наиболее благоприятные для засолки капусты

В ноябре 2018 года для приготовления квашеной капусты подойдут 1, 2, 9, 10, 11, 12, 13, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 27, 28, 29 число.

В указанные дни приготовленная капуста будет не просто вкусной, а и с максимальным содержанием полезных витаминов, микроэлементов. В таком виде капусты много витамина С, который в этот период года очень нужен. Помимо всего прочего, квашеная капуста поможет улучшить работу пищеварительного тракта, нормализует содержание холестерина в крови.

Неблагоприятные дни лунного календаря для засолки капусты те, в которые наступает Полнолуние. Также не квасят капусту в дни Убывающей Луны. В противном случае она станет очень кислой, мягкой, слипнется, да и утратит половину полезных свойств. Самой хрустящей будет капуста, приготовленная на шестой день от Новолуния.

Стоит заметить, к засолке капусты в следующем месяце, в декабре, следует приступать не ранее 8 числа. Самым благоприятным днем станет 14 декабря, при этом квасить можно не только капусту, а, например, огурчики с помидорами. Делать это можно включительно до 19 числа, затем консервацию прекращают. При этом с 20 числа наступает Полнолуние.