LentaHit
Столица готовится принять двухдневный фестиваль "Мос/еда!". Пройдет он в выходные на следующей неделе — 17 и 18 марта. Принять участие в нем обещают более 25 российских регионов. Они привезут в Москву овощи, фрукты, мясные деликатесы, рыбу, морепродукты и сыры. Это будут не посредники, а фермеры и производители из Калининградской области, Карелии, Крыма, Мурманска, Удмуртии, Краснодара и Камчатки.
В округах столицы фестиваль примут 1,5 тысячи площадок. На каждой из них москвичи не только продегустируют и купят понравившиеся продукты по более низким ценам, чем обычно, но и сделают заказы, чтобы они хотели видеть на ярмарках в течение всего этого года. Для этого на площадках фестиваля горожанам раздадут специальные опросники.
17 и 18 марта любители морепродуктов смогут приобрести на площадках фестиваля отечественные гребешки из Мурманской области, черноморские рапаны из Краснодарского края, камчатские крабы и дальневосточные гребенчатые креветки. Привезут в Москву и высококачественные консервы: настоящие балтийские шпроты из Калининграда, знаменитую тихоокеанскую сардину иваси.
Свою продукцию представят сыровары из десятка регионов России. Так, адыгейского сыра ожидается около 30 видов, широкий выбор будет представлен и полутвердых сыров из Сибири, традиционный тильзитер из Калининградской области, мягкий выдержанный сыр качотта из Карелии. А еще гости фестиваля смогут попробовать твердые сыры с пажитником и тмином из Саратова и необычный "норвежский" сыр без сахара, но с выраженным вкусом сгущенного молока — из Подмосковья.
Смогут посетители попробовать и разнообразную молочную продукцию. Специально для фестиваля "Мос/Еда!" в столицу привезут один миллион килограммов фермерского молока, масла, творога, ряженки, кефира и другой молочной продукции. Порадуют и кондитерские изделия из Удмуртии, овощи из центральных и южных регионов — Тульской, Орловской, Тамбовской, Липецкой и Белгородской областей. В ярмарках примут участие представители и из стран СНГ — на прилавках появятся азербайджанские гранаты и молдавские яблоки.
Фестиваль "Мос/Еда!" проводится в столице впервые. На нем представят продукцию, которую затем планируют продавать на ярмарках выходного дня. По традиции они начнут свою работу во второй половине апреля.
